Чипсы домашние

2 яйца, 0,5 л кефира, 1 ч. л. соды, 1 ст. ложка уксуса, 2 ч. ложки соли, ¼ ч. л. черного молотого перца, 250 г маргарина, 100 г твердого сыра, 800 г муки.

Яйца взбить с солью и перцем. Добавить кефир,

растопленный маргарин, натертый на мелкой терке сыр. Вымешать и добавить погашенную уксусом соду. Постепенно всыпать муку. Тесто должно получиться густоты сметаны.

Выкладывать тесто десертной ложкой в электровафельницу и выпекать чипсы до золотистого цвета.