Салат "Лисичка"

Молочный пудинг - пошаговый рецепт приготовления

Всё о живых существах

Пшенная каша с творогом

Ингредиенты: 150 г пшена, 400 мл молока, 100 г творога, 1 ст. ложка сахара, соль по вкусу

Пшено моем в теплой воде и прополаскиваем в холодной

Пышки

Ингредиенты: сахар – 2 ст. л., соль – 1 ч .л., мука – 2 стакана, дрожжи – 30-40 г, растительное масло – 200-250 г.

Гречневая каша с грибами

Ингредиенты: крупа гречневая – 1 стакан, грибы свежие – 200 г, лук репчатый – 1 шт., чеснок – 1 зубчик, масло растительное – 2 ст. ложки, масло сливочное – 50 г, соль, перец черный (по вкусу)

Самая простая и вкусная запеканка

Ингредиенты: яйца 3 штуки, сгущенное молоко (не вареное) – 1 банка, творог свежий – 500 г.

Приготовление: Взбиваем яйца и сгущенку. Протираем творог и добавляем к сгущенке с яйцами.

Пышки

Ингредиенты: сахар – 2 ст. л., соль – 1 ч. л., мука – 2 стакана, дрожжи – 30-40 г, растительное масло – 200-250 г.

В 0,5 стакана теплой воды всыпать сахар, соль, муку,

Голубцы

Ингредиенты для голубцов: кочан капусты – 1шт. (не маленький), мясной фарш – 500 г ., рис – 100 г., лук репчатый – 1 шт., морковь – 1-2 шт., помидоры – 2-3 шт. (можно использовать томатную пасту или кетчуп), чеснок – 2-3 зубчика

Капустные конвертики

Ингредиенты: капуста молодая - 1 кочан, творог - 500 г, орехи грецкие очищенные - 30 г, сахар - щепотка, соль, масло сливочное - 2 ст. л., чеснок крупный - 2 зубчика, желток яичный - 1 шт.

Хлебный квас домашний

1 кг ржаных сухарей (лучше из разных сортов ржаного хлеба, но не обдирного), 750 г сахара, 2 ст. ложки изюма, 10-15 черно-смородиновых листьев, 35 г дрожжей, 2 ст. ложки сухой мяты (не перечной).