Хворост по-индийски

Ингредиенты для теста: мука – 1 стакан, манная крупа – 1/2 стакана, растительное масло – 3 ст. л., охлажденная кипяченая вода – 1/2 стакана. Для сиропа: сахар – 3/4 стакана, вода – 1/2 стакана, кокосовая стружка – 3 ст. л., по щепотке кардамона и мака

Салат “Свет моей любви”

Ингредиенты: ананас – 1 шт., очищенные креветки – 200 г, отварной рис – 150 г, стружка кокосовая – 1 ст. л., соль. Соус: желток яичный – 2 шт., апельсин (сок и цедра) – 1/2 шт.,