Хворост по-индийски

Ингредиенты для теста: мука – 1 стакан, манная крупа – 1/2 стакана, растительное масло – 3 ст. л., охлажденная кипяченая вода – 1/2 стакана. Для сиропа: сахар – 3/4 стакана, вода – 1/2 стакана, кокосовая стружка – 3 ст. л., по щепотке кардамона и мака

Блинчики с маком

Ингредиенты: для блинчиков: молоко – 500 мл, яйца – 2 шт., сливочное масло – 100 г, растительное масло – 1 ч. л., мука – 200 г, сахар – 1 ст. л., соль – 1 ч. л.; для маковой начинки: 

Домашний хлеб

Ингредиенты: мука в/с – 0,5 кг, изюм без косточек – 100 г, молоко – 250 мл, сахар – 3 ст. л., соль – 1 ч. л., свежие дрожжи – 20 г либо 10 г сухих дрожжей, сливочное масло – 100 г, яйцо – 2 шт., молотый шафран, мак для украшения