Кныши с начинкой из картофеля

Ингредиенты: мука пшеничная – 2,5 стакана, масло растительное – 0,5 стакана, яйцо – 2 шт., соль – 0,5 ч. л., уксус – 1 ч. л.,

Ароматные сардельки по-домашнему

Сардельки (желательно высшего сорта и в натуральной оболочке) – 1 кг, лук и чеснок – по вкусу (чем больше, тем лучше), различные пряности, молотый перец.

Домашняя буженина

Ингредиенты: 1,5 кг свинины, 4-5 зубчиков чеснока, лавровый лист, специи, соль

Выбираем хороший кусок свинины для запекания (свиной окорок или вырезку).

Ароматные сардельки по-домашнему

Ингредиенты: сардельки (желательно высшего сорта и в натуральной оболочке) – 1 кг, лук и чеснок – по вкусу (чем больше, тем лучше), различные пряности, молотый перец.

Сардельки очищаем от кожицы