Кулеш по-домашнему

На 3 литра говяжьего бульона с мясом: картошка – 6 шт., пшено – 1/2 стакана, ветчина (сало, грудинка, бекон) – 150 г, лук – 3 шт., морковь – 1 шт., перец болгарский – 1 шт., лавровый лист – 1 шт., приправа для супа – 1 ст. л.,