Рулет творожно-шоколадный

Ингредиенты для начинки: творог нежирный – 500 г, яичные желтки – 2 шт., сахар – 3 ст. л., какао-порошок – 1/2 стакана, ванилин – на кончике ножа, орехи грецкие рубленые – 1/2 стакана.

Рулеты из свинины с кабачками

Ингредиенты: свиной шницель – 8 шт., ветчина (вареная, кружочки) – 4 шт., масло – 4 ст. л., бульон – 100 мл, белое вино – 100 мл, кабачки – 750 г, лимон (измельченная цедра) – 1/2 ст. л., соль, перец по вкусу

Салат-рулет “Пенек”

Ингредиенты: для блинчиков: молоко – 250 мл, яйца – 2 шт., мука – 1 стакан, паприка сушеная – 1 ч. л., луковица – 1 шт., соль, зелень петрушки – по вкусу; для салата: отварной картофель – 2 шт., отварная морковь – 2 шт.,

Рулетики из сала на шампурах

Солнце, лето, отдых на природе, посиделки у костра и рыбалку на рассвете никто не отменял. Как никто не отменял и желание на природе и у костра съесть что-нибудь вкусненькое, необычное.

Ханум

Ингредиенты: мясо –  300 г, лук – 2-3 шт., морковь – 500 г, соль по вкусу, масло сливочное – 60 г, мука по вкусу