Рыбная “бандероль”

Ингредиенты: горбуша – 1 шт., лимонный сок – 1 ст. л., мед – 2 ст. л., соевый соус – 3 ст. л., соль по вкусу. Для начинки: зеленый лук – 1 пучок, сладкий перец – 1 шт., небольшой корень имбиря, чеснок – 2 зубчика, подсолнечное масло – 2 ст. л.,