Ингредиенты: баклажан, помидор,
небольшая красная луковица, небольшой пучок базилика, мяты и тархуна, оливковое
масло – 2 ст. л., уксус – 1-2 ст. л. Заправка: зубчик чеснока, оливковое масло –
2 ст. л., соль
Парфе – это
холодный французский десерт из ягод и легкого крема, который идеально подходит
для лета. Лето – время ягод. Англичане правы, когда говорят, что свежие ягоды
лучше всего есть с кремом. Поэтому сегодня готовим ягодное парфе.