Кролик в сметане

Ингредиенты: мясо кролика – 1,5 кг, шампиньоны – 1 кг, лук репчатый –  2 шт., морковь – 2 шт., сметана – 300 мл, мука пшеничная – 50 г, зеленый лук – несколько перьев, соль, перец (по вкусу)