Салат из белокочанной капусты

Ингредиенты: небольшая головка белокочанной капусты, 4 ломтика копченой корейки или грудинки, растительное масло – 2 ст. л., виноградный уксус – 2 ст. л., сахар – 1/2 ч. л., соль – 1 ч. л., молотый черный перец, майонез – 4 ст. л.