Шашлык из курицы по-домашнему

Ингредиенты: куриная грудка – 1,5 кг,  кефир – 120 мл, растительное масло – 100 мл, соль – 1 ч. л., куркума – 1 ч. л., смесь карри – 1 ч. л., молотая паприка – 1 ч . л., молотая зира – 1 ч . л.