Ингредиенты: постная свинина – 200
г, говядина – 400 г, яйцо – 2 шт., батон – 2 ломтика, соль, перец черный по
вкусу, панировочные сухари – 100 г; для начинки: лук репчатый – 1 головка,
морковь – 1 шт., шампиньоны – 300 г, масло растительное – 2 ст. л.
