Пирог со сливами по-немецки

Ингредиенты: молоко – 200 мл, масло сливочное – 60 г, мука – 400 г, дрожжи сухие – 1 пакетик, сахар – 100 г, сахар ванильный – 1 пакетик, яйцо – 1 шт., соль – 0,5 ч. л., сливы свежие – 2 кг.