Сардельки (желательно высшего сорта и в натуральной
оболочке) – 1 кг, лук и чеснок – по вкусу (чем больше, тем лучше), различные
пряности, молотый перец.
Ингредиенты: сардельки (желательно
высшего сорта и в натуральной оболочке) – 1 кг, лук и чеснок – по вкусу (чем
больше, тем лучше), различные пряности, молотый перец.
Ингредиенты: 500 г кабачков, 0,5 ч. л. соли. Для маринада: 100
мл оливкового масла, 3 ст. ложки 5%-ного уксуса, 2 ч. л. меда, 2-3
зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень