Суп с лапшой и потрохами

Ингредиенты: 95 г потрохов домашней птицы, 20 г моркови, 5 г петрушки, 10 г лука репчатого, 10 г лука порея, 5 г масла сливочного, жира домашней птицы или маргарина столового, зелени. Для лапши: 35 г муки, 1 яйцо, 7 г воды, соли