Ингредиенты: картофель – 1,5 кг, лук
репчатый – 0,5 кг, крахмал картофельный – 2 ст. л., черный молотый перец, соль;
для фарша: любое отварное мясо – 500 г, отварные овощи – морковь, сельдерей по
200 г, масло сливочное – 1 ст. л., яйцо – 1 шт., майоран, петрушка по вкусу