Сметанный майонез

150 г сметаны, 2 ст. ложки растительного масла, 2 сырых желтка, головка тертого чеснока, по желанию – 2 ст. ложки лимонного или клюквенного сока, 1 ч. ложка тертого лука.

Взбейте все в миксере. Майонез получается вкусный, нежный

и не очень калорийный. Предназначен для диабетиков.