воскресенье, 11 августа 2013 г.

Ананасная закуска

Ингредиенты: ананасы консервированные – 1 банка, крабовые палочки – 1 средняя пачка, сыр твердых сортов – 100 г, яйцо куриное – 2 шт., салат айсберг – 1 пучок, майонез домашний – 1 ст. л.

пятница, 9 августа 2013 г.

Напиток для избавления от лишнего веса



Простое и полезное аюрведическое средство для избавления от лишнего веса.

Перемешайте 1 столовую ложку лимонного сока и 2 столовые ложки мёда с 1 стаканом тёплой воды.

четверг, 8 августа 2013 г.

Лапуны


Ингредиенты: 5 картофелин средней величины, 20 г дрожжей, 1 столовая ложка сахара, 2-3 столовые ложки теплого молока, 150-200 г пшеничной муки, соль, тмин и кориандр.

Картофель, отваренный в мундире и слегка охлажденный,

Чалоп


Ингредиенты: огурец — 2 шт., редис — 0,5 кг, укроп — 1 пучок, петрушка — 1 пучок, лук зеленый — 1 пучок, кислое молоко — 1 л, вода газированная — 1 л, паприка молотая, соль

Для приготовления супа огурцы вымыть, очистить от

среда, 7 августа 2013 г.

Сметанный майонез


150 г сметаны, 2 ст. ложки растительного масла, 2 сырых желтка, головка тертого чеснока, по желанию – 2 ст. ложки лимонного или клюквенного сока, 1 ч. ложка тертого лука.

Взбейте все в миксере. Майонез получается вкусный, нежный

Майонез домашний


На 500 г: 360 мл масла растительного, 3 желтка (от сырых яиц), 10 г (1чайная ложка) столовой горчицы, 10 г (1 чайная ложка) сахара, 75 мл (3 столовые ложки) уксуса 3%-ного, соль


В посуду из фарфора или фаянса положим сырые желтки и

вторник, 6 августа 2013 г.

Овощные блинчики

Ингредиенты: 1 стакан муки, 1,5–2 стакана молока, 2 небольших яйца, 100 г свежего или замороженного шпината, растительное масло, 1–2 ст. л. растопленного сливочного масла, 1/2 ч. л. соли.