150 г сметаны, 2 ст.
ложки растительного масла, 2 сырых желтка, головка тертого чеснока, по желанию
– 2 ст. ложки лимонного или клюквенного сока, 1 ч. ложка тертого лука.
Взбейте
все в миксере. Майонез получается вкусный, нежный
Ингредиенты: 1 стакан
муки, 1,5–2 стакана молока, 2 небольших яйца, 100 г свежего или замороженного
шпината, растительное масло, 1–2 ст. л. растопленного сливочного масла, 1/2 ч.
л. соли.