суббота, 24 августа 2013 г.

Кабачки маринованные мгновенного поедания


Ингредиенты: 500 г кабачков, 0,5 ч. л. соли. Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3 ст. ложки 5%-ного уксуса, 2 ч. л. меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень

пятница, 23 августа 2013 г.

Картошечка в духовке


Ингредиенты: картошка, соль, чеснок, зелень, растительное масло

Приготовление: Картошку можно чистить, можно и не чистить, а просто хорошо помыть, нарезать продольными

Закуска "Мухомор"


На 30 оригинальных мухоморчиков нам потребуются следующие ингредиенты: яйца – 3 шт., ветчина – 120 гр., сыр – 100 г, помидоры черри – 15 шт., огурец – 1-2 шт., майонез – 1-2 ст. л., зелень (для украшения)

"Грибные кулечки"


Ингредиенты: 1 упаковка готового слоеного теста, 5 картофелин средней величины, 2 луковицы, 200 г сухих грибов, 100 г сыра, 1 пучок петрушки, 2 яйца, перец (по вкусу)

воскресенье, 18 августа 2013 г.

Суп-пюре из помидоров с рисом


Ингредиенты: морковь – 1 шт., лук – 1 головка, масло – 50 г, мука – 3 ст. л., помидоры очищенные – 6 шт., молоко сухое – 3/4 стакана, молоко натуральное – 2 стакана, рис вареный – 1 стакан, соль – 1 ч. л., перец черный

суббота, 17 августа 2013 г.

Эскаливада


Ингредиенты: 2-3 зубчика чеснока, 1 баклажан, 2-3 шт. красного сладкого перца, уксус, морская соль, оливковое масло.

Красный перец и баклажан обжарить на гриле или в

пятница, 16 августа 2013 г.

Салат из персиков и скумбрии


Ингредиенты: персики – 2-3 шт., семя кунжута – 3 ст. л., скумбрия – 300 г, сок лимонный – 3 ст. л., зелень петрушки – 2 ст. л., сметана – 0,5 стакана, перец черный молотый, соль