пятница, 21 февраля 2014 г.

Пирог со сливами по-немецки


Ингредиенты: молоко – 200 мл, масло сливочное – 60 г, мука – 400 г, дрожжи сухие – 1 пакетик, сахар – 100 г, сахар ванильный – 1 пакетик, яйцо – 1 шт., соль – 0,5 ч. л., сливы свежие – 2 кг.

вторник, 18 февраля 2014 г.

Субёреги

Ингредиенты: брынза – 200 г, мука – 1 стакан, яйца – 2 шт., желток – 1 шт., петрушка – 5 веточек, масло растительное

пятница, 14 февраля 2014 г.

Мешочки из курицы с рисом

Ингредиенты: корень сельдерея – 1 шт., рис – 1 стакан, луковица – 1 шт., по 0,5 ч. л. соли и черного перца, чеснок – 1 зубчик, масло растительное – 1 ст. л., куриные бедрышки – 4 шт., бекон – 3 ломтика

среда, 12 февраля 2014 г.

Пшенная каша с творогом

Ингредиенты: 150 г пшена, 400 мл молока, 100 г творога, 1 ст. ложка сахара, соль по вкусу

Пшено моем в теплой воде и прополаскиваем в холодной воде несколько раз,

воскресенье, 9 февраля 2014 г.

Самодельные шпроты

Готовятся они очень и очень просто, а по вкусу от магазинных не отличаются, получается не только очень вкусно, но ещё и выгодно.

Салат с куриной грудкой

Ингредиенты: китайский салат (китайская капуста) 300 г, перец сладкий красный (паприка) 1 шт., яблоки (160 г) 2 шт., растительное масло 20 мл, долька чеснока 1 шт., куриное филе 200 г, соль морская 3/4 ч.л.,

Салат – Марсель с черносливом и корейской морковкой

Ингредиенты: 3 филе курицы, 300 г твердого сыра, 6 яиц, стакан сладкого чернослива без косточек, 1 зубчик чеснока, 300 г готовой пряной морковки по-корейски, полстакана немного толченых грецких орехов, 500 г майонеза, соль, черный молотый перец по вкусу, пучок петрушки