Ингредиенты: 1 яйцо, 1 стакан молока, 1 стакан
муки, 300 г сулугуни (творога), 30 г сливочного масла
Приготовление:
1. Взбить венчиком яйцо в миске. 2. Влить молоко
и опять
все взбить. 3. Добавить муки и все взбить. 4. Потереть 300 грамм
сулугуни. 5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать.
6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить
тесто и жарить на медленном огне, пока не подрумяниться. 7. Потом перевернуть
на другую сторону и жарить до готовности.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий